Po rewolucyjnej premierze estechoc – czekolady opóźniającej efekty starzenia, zawierającej oprócz epikatechin polifenolowych astaksantynę, jeden z najsilniejszych naturalnych antyoksydantów, przyszła kolej na nowe produkty wykorzystujące technologię micelarną Carocelle®, opracowaną przez naukowców wywodzących się z Uniwersytetu Cambridge.
– Dobranie dobrych jakościowo suplementów dostosowanych do potrzeb organizmu przez specjalistów, wiarygodne badania kliniczne oraz źródło ich pochodzenia to oczywista podstawa przy wyborze odpowiednego suplementu. Wiele firm robi badania nie pod kątem ich wpływu na organizm, a wyłącznie w celach marketingowych. Informacja, że produkt został przebadany klinicznie brzmi dla nas zwykle bardzo wiarygodnie. Należy zwrócić uwagę na to, czy producent podaje co i jak badano oraz jakie były wyniki badań. Ogólna informacja o badaniach nic nie wnosi – podkreśla dr Robert Chmielewski z Prime Clinic.
Unikalność technologii Carocelle
Technologia Carocelle® jako jedna z niewielu oferuje klinicznie potwierdzoną skuteczność działania w oparciu o wieloletnie badania naukowców wywodzących się z Uniwersytetu Cambridge. Opiera się na wykorzystaniu karotenoidów i fosfolipidów do wytworzenia miceli – struktur naturalnie występujących w jelitach, odpowiedzialnych za wchłanialność tłuszczów i substancji w nich rozpuszczalnych. Wynikiem wspomnianych procesów jest zwiększenie odporności lipofilnych substancji (np. karotenoidów – likopenu, luteiny, zeaksantyny, astaksantyny) na rozkład w żołądku, poprawa ich wchłaniania w jelitach oraz zwiększenia stężenia we krwi, co wiąże się z ich wydajniejszym działaniem w organizmie.
Karotenoidy są barwnikami roślinnymi o unikalnych, ważnych dla człowieka właściwościach. W preparatach Carocelle wykorzystano luteinę i zeaksantynę oraz likopen. Są one zawarte w trzech unikatowych suplementach:
• Carocelle® Luteina & Zeaksantyna
• Carocelle® Likopen
• Carocelle® Likopen i Resweratrol.
Luteina i zeaksantyna są silnie związane z zapobieganiem zwyrodnienia plamki żółtej postępującego z wiekiem. Zwiększona konsumpcja pożywienia bogatego w luteinę i zeaksantynę wpływa na obniżenie ryzyka zaćmy. Barwniki pozytywnie wpływają na funkcje poznawcze, zachowanie pamięci i płynności werbalnej u osób starszych.
Likopen wpływa hamująco na syntezę cholesterolu, a ponadto pomaga w usuwaniu „złego” cholesterolu (LDL) z krwi. Zapobiega transformacji nowotworowej (szczególnie w przypadku prostaty), poprawia jakość nasienia, chroni układ kostny oraz komórki wątroby. Dzięki likwidacji wolnych rodników likopen chroni włókna kolagenowe i poprawia wygląd skóry, która staje się gładsza i ma mniej zmarszczek.
Resweratrol jest substancją z rodziny polifenoli, znanym ze swoich właściwości antyoksydacyjnych. Jest naturalnie wytwarzany przez ponad 70 gatunków roślin, w odpowiedzi na czynniki zewnętrzne stanowiące dla nich zagrożenie np. patogeny (grzyby). Znajduje się głównie w skórce i nasionach ciemnych winogron, stosowanych w produkcji wina, a także w orzechach ziemnych i owocach jagodowych.
Wysokie spożycie resweratrolu jest uważane za czynnik tzw. francuskiego paradoksu. Dane epidemiologiczne dla populacji francuskiej wskazują na niską zapadalność na choroby układu krążenia, mimo konsumpcji dużych ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Powszechnie jest to przypisywane spożyciu dużych ilości czerwonego wina, zawierającego resweratrol.
– Resweratrol i aktywacja sirtuin odpowiadają także za ochronę telomerów (fragmenty chromosomów zlokalizowane na ich końcach), których skracanie jest jedną z głównych (poza wolnymi rodnikami) postulowanych przyczyn starzenia się. Gdy telomery osiągną pewną minimalną długość, komórki zaprzestają podziałów i zaczynają się naturalnie starzeć. Resweratrol może nie tylko ograniczyć proces skracania telomerów, ale także aktywować procesy powodujące ich wydłużenie – mówi dr Robert Chmielewski z Prime Clinic.
Technologia Carocelle® umożliwia zamknięcie wewnątrz miceli karotenoidowo-fosfolipidowych także innych substancji, takich jak resweratrol. Podobnie jak karotenoidy resweratrol działa jako przeciwutleniacz, który neutralizuje szkodliwe wolne formy reaktywne, które są jedną z głównych przyczyn procesu starzenia.
Badania kliniczne
Stosowanie preparatów Carocelle® skutkowało wyższą biodostępnością substancji aktywnych oraz lepszymi – w porównaniu do produktów konkurencyjnych – parametrami farmakodynamicznymi, opisującymi rzeczywistą aktywność preparatów w organizmie. W przypadku preparatu Carocelle® Luteina i Zeaksantyna obserwowany wzrost stężenia luteiny był wyższy o 80% w porównaniu do najlepszego referencyjnego produktu, a dodatkowo zaobserwowano 42% redukcję uszkodzeń oksydacyjnych, będących głównym powodem powstania upośledzenia siatkówki, szczególnie rejonu plamki żółtej. W badaniach preparatu Carocelle® Likopen zaobserwowano wzrost stężenia likopenu we krwi o 200% wyższy w porównaniu do produktu referencyjnego, a redukcja poziomu utlenionego LDL, jednego z głównych czynników powstawania miażdżycy, wyniosła 33% (wartość najwyższa wśród porównywanych preparatów).
W testach klinicznych produktu Carocelle® Likopen i Resweratrol również odnotowano wzrost biodostępności resweratrolu w surowicy krwi w porównaniu do preparatów konkurencyjnych. Zaobserwowano zmieniony profil wchłaniania resweratrolu, które odbywało się dwuetapowo, skutkując sześciokrotnie większą koncentracją substancji we krwi w pierwszych czterech godzinach po spożyciu. W ciągu całego badania, trwającego 24 godziny, całkowite stężenie resweratrolu, jaki przedostał się do krwi po spożyciu pojedynczej dawki, było ponad 10x wyższe w porównaniu do produktu kontrolnego. Aby osiągnąć podobne stężenie resweratrolu we krwi, należałoby dziennie spożywać około jednego litra czerwonego wina (Pinot Noir).
– Przeprowadzone eksperymenty potwierdzające biodostępność i aktywność biologiczną preparatów stworzonych z zastosowaniem technologii Carocelle są jednymi z bardzo niewielu badań prowadzonych na finalnych produktach. Uzyskane wyniki w zakresie oksydacji lipidów, transportu tlenu w osoczu i wysycenia tkanek tlenem wskazują na ich skuteczność w badanym zakresie, co pozwala sugerować zasadność stosowania tych preparatów celem spowalniania procesów starzenia – przekonuje prof. dr hab. Halina Car, konsultant wojewódzki w dziedzinie farmakologii klinicznej w woj. podlaskim, kierownik Zakładu Farmakologii Doświadczalnej Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku prowadząca poradnię Anti Aging (Beauty Life Club) w warszawskiej klinice Prime Clinic.
Dane uzyskane podczas badania wskazują jednoznacznie, że technologia Carocelle® umożliwia uzyskanie najlepszych w danej kategorii biodostępności i bioaktywności składników aktywnych, która skutkuje efektywnym obniżaniem markerów stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego mających związek z etiologią chorób układu krążenia, upośledzeniem narządu wzroku i obniżeniem zdolności poznawczych, jak również procesami starzenia.